TARAKAN,Headlinews.id – Muhammadiyah kembali menunjukkan kepeduliannya terhadap masa depan generasi muda melalui program Makan Bergizi Mumammadiyah (MBM).
Melalui program ini, Muhammadiyah menyiapkan dua dapur umum yang akan menyediakan makanan sehat dan bergizi secara cuma-cuma untuk 7.000 anak di wilayah Kalimantan Utara.
Koordinator Wilayah MBM Kaltara, Slamet Kurniawan mengungkapkan, program ini ditargetkan akan dimulai tahun ajaran baru 2025/2026.
Dua lokasi dapur umum yang berada di Kota Tarakan, diantaranya SMA Muhammadiyah Ladang, dan Pantai Asuhan Putri Melati, Sebengkok yang sebelumnya direncanakan di Rumah Makan Arif.
Dapur umum SMA Muhammadiyah akan mengcover 14 sekolah di bawah Muhammadiyah, sekolah negeri dan swasta mulai tingkat TK, SD, dan SMA, dengan total sasaran 3.500 anak, kemudian dapur umum Panti Asuhan Putri Melati juga direncanakan mengcover 3.500 anak.
“Sehingga total anak yang kita sasar sebanyak 7.000 orang,” katanya, Kamis (22/5/2025).
Slamet mengungkapkan, dapur umum makan bergizi di SMA Muhammadiyah sudah siap 100 persen, mulai dari pendaftaran, dapur dan perabotan masak, ruangan packing, ruangan penyimpanan bahan makan, tempat cuci, kendaraan, hingga mitra suplayer bahan makanan.
Slamet menegaskan, dapur umum di SMA Muhammadiyah tinggal beroperasi. Hanya saja masih menunggu SPPI (Sarjana Penggerak Pembangunan Indonesia) BGN.
“Sisa SPPI (Sarjana Penggerak Pembangunan Indonesia), yakni kepala dapur, ahli gizi dan akuntan,” ungkapnya.
Ia mengungkapkan, beberapa kendala yang dihadapi dalam realisasi program ini.
Salah satunya banyak pelajar sekolah libur dan pendaftaran peserta didik baru, sehingga siswa baru nantikan akan di data kemudian di input terlebih dahulu.
Selain itu, sedang berproses saat ini yakni rekrutmen karyawan baru untuk dapur umum sekitar 47 orang dari total 50 orang, karena 3 orang akan diisi dari SPPI BGN.
“Jadi kami cuma cari 47 pegawai, karena semuanya 50 persyaratannya,” sambungnya.
Di Kaltara sendiri, ungkap dia, ada 6 dapur umum yang diusulkan ke pusat, 2 di Tarakan, 1 Malinau, 1 Nunukan, 1 Kabupaten Tana Tidung, dan 1 di Bulungan dan ditargetkan akan dimulai bersamaan pada tahun ajaran baru.
